Уже довольно давно появилась у меня идея записывать и запечетлевать всякие борщи, которые я варю (а варю я из довольно часто). И родился новый тэг "мои борщи". Этим, простым постным борщом я и открываю сегодня раздел "мои борщи". ( Борщ постный с загущением и немного рассуждений. )